Onze biologische producten

Ela! Traiterie heeft een keur aan biologische producten, waaronder biologische olijfolie, biologische feta, kruiden en diverse balsamico azijnen. Hieronder vindt u een aantal biologische producten uit ons assortiment.

Gkazas olijfolie

 

De Nederlands-Griekse familie Gkazas, produceert Gkazas Olijfolie op eigen stuk land op Kreta op de meest authentieke, pure en natuurlijke wijze. De extra virgine olijfolie is ongefilterd, biologisch, koudgeperst, niet gemengd met andere oliën en zonder toevoegingen: een zuiver en eerlijk familieproduct.

 

Latzimas olijfolie

 

Prijswinnende biologische olijfolie van Kreta uit de regio Mylopotamos in de provincie Rethymnon. Gemaakt van Koroneiki olijven op een familielandgoed onder uitstekende omstandigheden (Protected Designation of Origin Status). De olie heeft een zachte smaak met een fruitig aroma en een klein bittertje. De olie wordt koud geperst en niet geraffineerd. Zo blijven veel waardevolle stoffen behouden.

 

Lliada olijfolie - Gouden selectie

 

Extra virgin olijfolie van zongerijpte Koroneiki olijven afkom-stig van de olijfgaarden rondom de stad Kalamata en de heuvels van het Taygetos gebergte aan de Middellandse Zee. Keurmerk B.O.B. (Berschermde Oorspronkelijke Benaming).

 

 

Lliada olijfolie - Zilveren selectie

 

Biologische olijfolie van Koroneiki olijven uit Kalamata.

Extra virgin met verschillende smaken zoals truffel, sinaasappel en basilicum.

Biologische Kazen

 

Schapenfeta

Geitenfeta

Kefalograviera

Graviera

Biologische kruiden

Oregano - Laurier - Salie - Olijfblad thee

 

Kalamata balsamico azijn

Diverse soorten balsamico azijn, biologisch, wit,  met vijg of met honing.

 

Biologische olijven

Groene olijven met pit uit Lesbos

Gedroogde zwarte olijven uit Thassos

 

Biologische wijnen

 

Retsina

 

Exarnon - wit/rood/rosé

Geproduceerd in de streek Chalkidiki.

Rood - uitbundige aroma's van rood fruit, zachte tannines

Wit - frisse goudgele wijn met bloemen en fruit aroma's

Rosé - frisse half zoete rosé met fruitige smaak.

Over Ela! Traiterie

Griekse traiterie Ela! is sinds 2014 dé plek in Amsterdam om de smaakvolle  en gezonde Griekse keuken te ontdekken.

Griekse delicatessen

Heerlijke traditionele Griekse delicatessen, elke dag vers bereid met zoveel mogelijk natuurlijke en verse producten.

Griekse Traiterie Ela!

Jan van Galenstraat 68 H

1056 CC Amsterdam

+31 (0)20 37 08 459

info@elatraiterie.nl

www.elatraiterie.nl

 

Openingstijden

Dagelijks 12:00 - 21:00 uur

Maandag gesloten

Wilt u ons een berichtje sturen met een idee of suggestie?

Dat kan via onderstaand formulier. Tot snel in onze traiterie Ela!

Formulier verzenden...

Er is een fout opgetreden in de server.

Formulier ontvangen.

Fotografie Peter Toxopeus   Design en Realisatie Kevster Creatieve Communicatie